Nyt de lyse påskedagene
Dagene har blitt lysere, men fortsatt er det rester igjen av vinteren. Noen utnytter de siste snøflekkene, andre pusser båten eller nyter de første vårtegn på campingen ved sjøen. Et skille mellom vinter og vår er det vel uansett. Nå skal vi kose oss, pynte i vogna, lese en god krim og lage deilig påskegodt til hele familien.

Foto: Black Design
Påskefint
Tradisjonelt er påskens farge gul men du kan blande inn både limegrønt og lilla. Det får deg kanskje til å tenke på grønne spirer og krokus, og den klare gulfargen er selvfølgelig sol og hestehov, alle symboler på lysere og varmere dager. Butikkene har det du trenger av tekstil, servietter, pynt og ikke minst lys i mange størrelser og farger for å gjøre vogna, bobilen eller hjemmet påskefint.

Grønt
Grønt er også en av påskens farger i hjemmene. Grønt symboliserer liv og vekst. Lysglasset med den herlige vårstemningen får du for kr 39,-

Gult
Gult er den viktigste folkelige påskefargen her i Norge og i resten av Nord-Europa. Gult er solens farge og lenge før vi begynte å feire Jesu død og oppstandelse feiret vi solfester rundt påsketider. Vi pynter til påske med gule servietter, gule lys, gule påskeliljer, gule tulipaner og gule påskekyllinger. Høne kr 149.-

Lilla
Lilla er botens farge og brukes av kirken i påsken til og med påskeaften. Lilla symbolisere både bot og troens frukter. Gjennom å tro på Jesus kan du leve med visshet om at dine synder blir tilgitt. Koseskåla er fra Black Design og koster kr 69.- Lilla brukes under fasten forut for påsken og på skjærtorsdag og langfredag.

Hvit
Hvitt er kirkens festfarge, det er gledens farge som symboliserer nettopp glede, renhet og det hellige. Hvitt brukes på første påskedag. Barklyset koster kr 59,-

Påskekyllinger
Gule lodne påskekyllinger er nordiske påskesymboler. Kyllingen er som egget et symbol på nytt liv. I påsken er også kyllingen et symbol på Jesus oppstandelse, kyllingen bryter ut av skallet slik som Jesus brøt ut fra graven.

Påskegodt!
Påske er ikke påske uten påskemarsipan. Lag din egen påskemarsipan! Skåld 200 gram mandler ved å koke opp vann, ha mandlene i, og la dem ligge et par minutter. Tørk mandlene godt på tørkepapir, og gjerne over natten. Males på mandelkvern. Bland med 200 gram melis og så mye eggehvite (1-2 eggehviter) at du får en smidig deig. Marsipanen kan farges med konditorfarge, og du kan lage morsomme påskefigurer av den. Smelt gjerne sjokolade og dypp de ferdige marsipanfigurene nedi så får du sjokoladetrukket marsipan!

Eggedosis
Må ha det…til store og små! 4 egg (evt. 5 eggeplommer, 1 eggehvite) 4 ss sukker. Bland alt i en bolle og pisk til det blir stivt. Fyll eggedosisen i glass og server med skje.

Glühwein
Glühwein er en deilig påskedrikk og en flott alpetradisjon. Det er supert å avslutte en dag i skibakken med et glass i solveggen. Her er oppskriften: 1 liter rødvin 5-6 spiseskjeer sukker, gjerne brunt 1 kanelstang i 4-5 biter 15 nellikspiker Skall av 1 vasket sitron skåret i en sammenhengende spiral Varm alle ingrediensene i en tykkbunnet kjele. La det trekke men ikke koke i fem minutter før den siles over i krus. Dryss over nymalt muskatnøtt. Hvis du ønsker en versjon uten alkohol, byttes vinen ut med eplejuice.