Storbritannia har flere små lokale osteprodusenter enn Frankrike, og de fremstiller en herlig rekke av bløte og harde oster, geitoster, fåreoster og skimmeloster, som er en nytelse for osteelskere. Når man kjøper lokalt fremstilt ost får man ikke bare den spesielle regionale smaken med på kjøpet. Et besøk hos en osteprodusent, et gårdsutsalg eller et marked er også en opplevelse for hele familien.